he likes eating meat .he likes to eat meat.这2个句子有什么区别?

我这样给你解释吧.
第一句的意思表示了他这个人的习惯或爱好,证明这个人爱吃肉.
第二句话的意思是他这个人现在想要吃肉了.
其实书上和资料上的解释都不怎么严谨,什么like to do表示喜欢做某事(特定时间),又like doing表示喜欢做某事,喜欢做某事(爱好)的,很容易混淆的.
下面有一种比较简单的区别方法.当表示喜欢某事物,而且以前就喜欢,还可能持续,用like doing ,如：He likes cooking in his house.
She likes singing.这些都可以表示一个人长期的爱好.
当表示想要,欲做某事用like to do,例如：He likes to cook in his house.-他想在自己家做饭吃.
She likes to stay with us.-她想和我们带一块儿.（以前想不想我们无法知道）.