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C6H12O6→酒化酶→2C2H5OH+2CO2属于什么反应?

分类: 作业答案 • 2022-05-28 20:42:55

问题描述：

C6H12O6→酒化酶→2C2H5OH+2CO2属于什么反应?

答

分解反应.葡萄糖是多羟基醛,变成乙醇是还原反应,而变成CO2是氧化反应.