取一个成熟的番茄果实,用开水烫过,可在其表面撕下一层表皮,这层皮属于_组织,表皮以内的部分是_.
问题描述：
取一个成熟的番茄果实,用开水烫过,可在其表面撕下一层表皮,这层皮属于_组织,表皮以内的部分是_.
答
保护组织、营养组织
保护组织是覆盖在植物体表面起保护作用的组织,由一层或数层细胞构成,其功能主要是避免水分过度散失,调节植物与环境的气体交换,抵御外界风雨和病虫害的侵袭,防止机械的或化学的损伤.
营养组织的细胞壁薄,液泡较大,有储藏营养物质的功能,供细胞利用.