防止微生物污染的主要措施是

问题描述:

防止微生物污染的主要措施是

加抗生素

食品可以抽真空

干燥、隔绝空气、低温、原料灭菌处理

做好灭菌工作.对于好氧类微生物,注意与空气的接触.水分是微生物生长的一条件,所以注意防水.还有温度.

控制氧气,温度,还有PH值