为什么冰淇淋冷冻后会冒白烟?夏天,冰淇淋是同学们喜爱的清凉食品.细心的同学会发现,当把冰淇淋从冷冻柜中拿出后,冰淇淋上面会冒白汽.1.为什么会造成这种现象?
问题描述:
为什么冰淇淋冷冻后会冒白烟?
夏天,冰淇淋是同学们喜爱的清凉食品.细心的同学会发现,当把冰淇淋从冷冻柜中拿出后,冰淇淋上面会冒白汽.
1.为什么会造成这种现象?
答
冰淇淋因为冰冻过后表面会有一成冰,不管厚薄但是肯定有,温度很低当遇到外面的空气里的热气会使冰淇淋表面的冰气化,气化会使固体变成液体和气体,当然着是物理还是化学我已经忘了,大概就这么回事