在细胞工程--原生质体融合育种技术中，其技术的重要一环是将营养细胞的细胞壁除去.如将去掉了细胞壁的成熟植物细胞置于清水中，细胞将（　　）A. 皱缩B. 胀破C. 保持原状D. 不确定

植物细胞壁对细胞具有支持和保护的功能，所以植物细胞放在清水中不会吸水胀破．将营养细胞的细胞壁除去后得到原生质层，原生质层没有细胞壁的保护，在低渗溶液（清水）中会吸水膨胀直至胀破．
故选：B．
答案解析：成熟的植物细胞在高渗溶液中，会渗透失水而发生质壁分离；在低渗溶液中，由于有细胞壁的保护，会吸水发生略微膨胀，但不会胀破．
考试点：细胞融合的方法．
知识点：本题考查渗透原理、细胞壁的功能，要求考生识记细胞壁的功能，理解渗透原理，准确判断原生质层在低渗溶液中的吸水情况，属于考查识记和理解层次的考查．