为什么在高压锅里放少量的水加热至沸腾能赶走里面的空气
问题描述：
为什么在高压锅里放少量的水加热至沸腾能赶走里面的空气
答
温度高，气压大，空气就自然被赶走了。买高压锅最好买美的、福库这些牌子的，毕竟安全问题第一呀~~
答
沸腾后,高压锅里的空气剧烈膨胀,大部分的空气都从减压阀排走,只留下少量空气,冷却后,高压锅里的空气又收缩,空气就变稀薄了.