鸡蛋的结构鸡蛋里各个部位,如卵百、卵黄等各有什么作用?

分类: 作业答案 • 2022-05-14 13:04:53

问题描述：

鸡蛋的结构
鸡蛋里各个部位,如卵百、卵黄等各有什么作用?

答

卵壳和卵膜对卵起保护作用,在卵壳上有许多气孔可以透气,以确保卵进行气体交换.卵白对胚有营养和保护作用.卵黄是卵细胞的主要营养部分,为胚胎发育提供营养,在卵黄外面包裹着卵黄膜.