配方百分比600g草莓 30g柠檬 380g冰糖 问:草莓去掉100g是去掉了百分之几啊 还有就是柠檬要多少冰糖要多少 怎么算
问题描述:
配方百分比
600g草莓 30g柠檬 380g冰糖 问:草莓去掉100g是去掉了百分之几啊 还有就是柠檬要多少冰糖要多少 怎么算
答
草莓去掉100g是去掉了100÷600≈16.7%
草莓:柠檬 :冰糖=600:30:380=60 :3 :38
柠檬需要 60:3=(600-100):x
x=25 柠檬原来有30克,现在要去掉5克,变成25克
冰糖需要 60:38=(600-100):y
y=3分之950 冰糖原有380克,现在要去掉63又三分之一克,变成316又3分之2克