明胶是什么东西?是一种植物还是合成物还是~是从什么动物的结蒂或表皮组织中提取出来的?

问题描述:

明胶是什么东西?
是一种植物还是合成物还是~
是从什么动物的结蒂或表皮组织中提取出来的?

明胶是由母牛、小猪、鱼或其它动物的骨头、皮、蹄、腱的胶原部分水解出来的蛋白质.