乳酸菌发酵会产生二氧化碳吗?
问题描述:
乳酸菌发酵会产生二氧化碳吗?
答
不会。
乳酸菌发酵(无氧呼吸)产物是乳酸;酵母菌发酵产物是:酒精和二氧化碳。
哪里不明白请追问,满意请采纳,谢谢!希望对你有帮助~
答
这样会!但是不是全过程!无氧呼吸 分2种。
一是葡萄糖转化成二氧化炭和乙醇。也就是酒精发酵型。
二是葡萄糖只产生乳酸。没有二氧化炭生成,所以说”为什么说乳酸菌在发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳”是错的。
答
不产生,一个葡萄糖分子产生两个乳酸分子,不多不少.没有其他的物质了.