用安琪酵母和泡打粉发面的比例是多少?用这两样发面还需要添加别的什么吗?
问题描述:
用安琪酵母和泡打粉发面的比例是多少?用这两样发面还需要添加别的什么吗?
答
不需要,泡打粉是膨松剂, 安琪酵母伴侣是纯生物的