热水泡茶叶是上浮还是下沉?

问题描述:

热水泡茶叶是上浮还是下沉?
热水泡茶叶为何先漂浮,后下沉,再上浮,再下沉?^-^

大部分茶叶开始是浮的,后来下沉,这好理解.
少部分茶叶又上浮,再下沉,只有有梗有叶的茶叶才有这种现象.因为茶梗吸水的速度小于茶梗吸水膨胀的速度,浮力增大,所以又上浮.最后吸透后下沉.