葡萄糖酸锌制备过程中氧化锌为什么要分批加入

氧化锌不溶于水,葡萄糖酸达到一定的浓度后才能把它溶解掉.如果一次性加入会导致整个反应体系里固相太多,影响反应速率,分批多次加入也是想快点把氧化锌溶解掉.不是。葡萄糖酸钠或葡萄糖酸钾制备中，是氢氧化物与葡萄糖酸中和，放热明显。而葡萄糖酸锌制备时加入的是氧化物，放热可以忽略不计，即使是浓度高的纯葡萄糖酸与氧化锌反应，也要煮好长时间才能完全溶解。