鸡蛋中含有什么成分?

问题描述:

鸡蛋中含有什么成分?
鸡蛋中除了含有蛋白质,还有什么?

蛋白质、卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等