给你分子式 怎么判断物质是糖类还是油脂 是生物学里面的
问题描述：
给你分子式 怎么判断物质是糖类还是油脂 是生物学里面的
答
这个吗,似乎绝大多数糖类是(C)m(H2O)n也就是氢和氧基本上是2:1.要是脂类的话,氢氧比例要高于2:1.为了强化掌握这个规律,不妨从另一个角度记忆：随便翻一本生化课本都能得到同质量的脂类通常比糖所含能量更高.而造成该...