《秀才吃“诗”》中秀才为什么连声说“佩服!佩服!

问题描述:

《秀才吃“诗”》中秀才为什么连声说“佩服!佩服!
《秀才吃“诗”》中四道菜正应了哪首唐诗的四句话吗?

《绝句》唐杜甫
两个黄鹂鸣翠柳------两个蛋黄一排绿葱丝
一行白鹭上青天------一片葱白
窗含西岭千秋雪------煮蛋白
门泊东吴万里船------葱花汤,里面漂着两个蛋壳