刮台风时,大树可以连根拔起,茎却很难折断,是因为茎中含有什么?
问题描述：
刮台风时,大树可以连根拔起,茎却很难折断,是因为茎中含有什么?
答
粗纤维.
楼主是否有被白菜茎塞住牙缝,好不容易才拔出来的经历呢.
具体是因为细胞之间有粘聚力,再细化就是由无穷多的分子间的引力构成.
可参考《生物力学》,里面有详细介绍.