细嚼馒头口腔内感觉有甜味是由于什么?

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• 1.食物中的大分子有机物在消化管内被分解成可吸收的简单物质的过程叫________.在消化道内小分子的简单物质通过消化道壁进入________的过程,叫吸收.2._______是消化和吸收的主要部位,淀粉的消化是从____________开始的、蛋白质的消化是从_______开始的、脂肪的消化是从______开始的,淀粉在消化道内最终被消化分解为__________.馒头在口腔嚼的时间长了有甜味,是因为淀粉被消化分解为______________.3.不含消化酶的消化腺是__________.4.在下列血管中,流动着动脉血的是（ ）A.下腔静脉 B.肺动脉 C.肺静脉 D.肾静脉
• 研究唾液对淀粉的消化作用当我们细细地咀嚼馒头和米饭时,会感觉到有甜味,这是为什么呢?【提出问题】馒头或米饭在口腔内经过细细地咀嚼后,会感觉到有甜味,这是为什么呢?【提示：碘接触没有甜味的淀粉变蓝,而接触有甜味的糖类不变蓝】（1）馒头、米饭中含有的淀粉是没有甜味的.同学们在这个事实启发下,可对上述问题作出假设.你的假设是：（ ）（2）馒头或米饭在口腔内的消化过程,既包含牙齿和舌的作用,又包含唾液的作用.根据小组作出的假设,确定小组制定计划的方向.（3）探究食物中淀粉是否变化时,能否依据检测淀粉的原理呢?（检测淀粉的原理：碘接触淀粉能变蓝）注：要全部答,否则不采纳.——这是我们七上复习的 分析探究题
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