水达到沸点时,为什么会有很多泡泡
问题描述：
水达到沸点时,为什么会有很多泡泡
到了100°C,水就会起泡翻腾,这是为什么?
答
当我们煮水的时候,原来的水中溶解有氧气和二氧化碳之类的气体,由于气体在温度越小的情况下溶解度越大,在接近沸腾的时候,随着温度的升高,这些其它的气体就会首先从水里“排”出,但是排出的这些空气持续不久,因为溶解...