水的沸点和海拔高度的变化关系?

问题描述:

水的沸点和海拔高度的变化关系?

水的沸点与压强、海拔高度的关系(1)水的沸点与压强的关系参考数据 D/mmHg(2)水的沸点随距海平面高度变化的参考数据 h/m -600 -300 0 3000

海拔高度0米,沸点100度;
原则: 每1000公尺下降 4度摄氏,但不完全一致。
海拔高度1500米,沸点95度;
海拔高度2000米,沸点93度;
海拔高度3000米,沸点91度;
海拔高度4000米,沸点88度;
海拔高度5000米,沸点83度;
海拔高度6000米,沸点80度;
海拔高度8848米,沸点72度。

由于气压随高度减小,所以水的沸点随高度降低,例如:海拔1000米处水沸点约97℃,3千米处约91℃,在海拔8848米的珠穆朗玛峰顶,水在72℃就可以沸腾,科学家在研究水的沸点和海拔高度之间的关系时,通过实验测出不同高度处的...

海抜越高沸点越低,所以高原做饭必须用压力锅……