我们每天都吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的______是人体主要的供能物质,该物质在人体内被消化的主要场所是______.

问题描述:

我们每天都吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的______是人体主要的供能物质,该物质在人体内被消化的主要场所是______.

在食物“金字塔”中,我们每天吃的谷类食物比例较大,因为谷类中含丰富的淀粉等糖类,糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.淀粉在口腔中...
答案解析:物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
考试点:人体需要的主要营养物质;胃和肠的结构特点.
知识点:关键点:糖类是人体主要的供能物质,明确其食物来源.