糖类和脂肪都知储能物质,但为什么主要的能源物质是糖类而不是脂肪
问题描述:
糖类和脂肪都知储能物质,但为什么主要的能源物质是糖类而不是脂肪
答
脂肪要经过代谢才能变成糖类,糖类是直接燃料
答
1克糖合 4千卡热量, 1克脂肪 合9千卡热量。以储存角度来说,脂肪效率高,
每天 能源物质 15% 来 蛋白,25%脂肪 60% 来原于 糖类。
所以,叫“主要”的能源物质是糖类而不是脂肪 .
(以上数字 为大约数值并非,精确值)
答
脂肪能量高,不易合成也不易分解,是应急产品,就如熊冬眠一般,是留着过冬用的,糖类才是主要功能物质,相当于现烧的菜
答
因为糖类可以直接转化成能源,而脂肪则要转化为糖类才能被利用。在人体内物质利用顺序是这样的:糖类 脂肪 蛋白质