在人和植物体内部会发生的物质转化过程是（　　）①葡萄糖彻底氧化  ②葡萄糖转化为乙醇  ③葡萄糖脱水缩合  ④葡萄糖分解为丙酮酸.A. ①②③B. ②③④C. ①③④D. ①②④

①葡萄糖的彻底氧化分解是有氧呼吸，在人和植物体内都能发生，①正确；
②葡萄糖转化为乙醇是产物为酒精和二氧化碳的无氧呼吸，不发生在人体内，动物的无氧呼吸是产生乳酸的途径，②错误；
③葡萄糖脱水缩合形成多糖，在植物体内形成的是淀粉和纤维素，在人体内形成的是糖原，因此葡萄糖脱水缩合形成多糖的过程在人和植物体内部会发生，③正确；
④葡萄糖分解为本题是的糖酵解过程，是有氧呼吸和2种无氧呼吸方式的共同点，在人和植物体内部会发生，④正确．
综上所述①②③④中①③④正确．
故选：C．
答案解析：本题是不同生物体细胞呼吸的类型，细胞呼吸的过程和糖的分类和分布的综合性题目．细胞呼吸的方式有有氧呼吸和无氧呼吸，无氧呼吸又分为产生乳酸的无氧呼吸与产生酒精和二氧化碳的无氧呼吸，不同生物体无氧呼吸的途径可能不同；多糖有淀粉、纤维素和糖原，它们的单体都是葡萄糖，糖原存在于动物细胞中，淀粉和纤维素存在于植物细胞中．
考试点：细胞呼吸的过程和意义．
知识点：本题的知识点是细胞的三种呼吸方式的比较，多糖的基本单位和分布，对于细胞的三种呼吸方式的理解和掌握及多糖的基本单位和分布的记忆是解题的关键．