鲜菇炒鸡片用鸡片200克,净鲜菇300克,调味料计5元.毛鸡每千克50元,鲜菇每千克15元.每千克毛鸡项副料值按6元计算.如果按55%销售毛利率计算,一份鲜菇炒鸡片的售价应该多少元?
问题描述：
鲜菇炒鸡片用鸡片200克,净鲜菇300克,调味料计5元.毛鸡每千克50元,鲜菇每千克15元.每千克毛鸡项副料值按6元计算.如果按55%销售毛利率计算,一份鲜菇炒鸡片的售价应该多少元?
答
（50*0.2+15*0.3+5+6）*1.55=（10+4.5+5+6）*1.55=25.5*1.55＝39.525元，可以卖个48元，一般都带8，寓意好！
答
（50*0.2+15*0.3+5+6*0.2）*1.55=（10+4.5+5+1.2）*1.55=32.085
话说你说的每千克毛鸡项副料值按6元计算我没搞懂意思呀……汗死了