硬脂酸甘油酯酸水解方程式怎样写

问题描述:

硬脂酸甘油酯酸水解
方程式怎样写

C17H35COO-CH2 CH2-OH 1 H2SO4 1C17H35COO-CH +3H2O---→3C17H35COOH+ CH-OH 1 1C17H35COO-CH2 ...