某四十一肽被水解成2个八肽，2个六肽，1个四肽，3个三肽，则这些短肽的肽键总数，氨基最小值，羧基最小值（ ） A.31，7，8 B.32，8，8 C.33，8，8 D.34，7，7
问题描述：
某四十一肽被水解成2个八肽，2个六肽，1个四肽，3个三肽，则这些短肽的肽键总数，氨基最小值，羧基最小值（ ）
A. 31，7，8
B. 32，8，8
C. 33，8，8
D. 34，7，7
答
2个八肽中的肽键数=7×2=14，2个六肽中的肽键数=5×2=10，1个四肽中的肽键数为3个，3个三肽中的肽键数=3×2=6，这些短肽的肽键总数=14+10+3+6=33，总共形成8条肽链，每条肽链至少含有一个氨基和一个羧基位于肽链的两端，这些短肽的氨基最小值，羧基最小值都为8，C正确．
故选：C．