小苏打和白醋混合后底部有一些白色物质,这是不是小苏打?请设计实验证明!
问题描述:
小苏打和白醋混合后底部有一些白色物质,这是不是小苏打?
请设计实验证明!
答
应该不是,我个人认为是醋酸钠!可能不对,请谅解
答
为什么会产生白色不溶物呢?
首先小苏打常温下在水中溶解度不大,
所以当你加入很多小苏打时溶解情况并不显著,
而白醋只是5%的稀醋酸,
醋酸的浓度很小,
所以小苏打是远远过量的,
这时候没有参加反应的小苏打因在饱和溶液中而不再继续溶解。
补充:如果换作浓度较大的醋酸,
那么醋酸将能够充分的和小苏打反映,
生成溶解度很大的醋酸钠而溶解,
就不会出现这种问题。
答
我曾经做过实验,底部的确会有白色物质,但继续加醋,不再产生气泡.
但是,我还是认为那是剩余的小苏打.理由如下:
首先,食用醋的含量很少,加的小苏打很容易过量.
其次,再加仍不出现气泡可能是被稀释的缘故.
最后,我想把上层液体倒掉,再加食醋应该会有气泡再次生成.