购买食物时要注意查看保质期.罐头食品在保质期内一般不会变质的主要原因是
问题描述：
购买食物时要注意查看保质期.罐头食品在保质期内一般不会变质的主要原因是
A.密封很严,罐内没有水分 B.密封很严,细菌无法呼吸而死亡
C.封罐前高温灭菌,罐内几乎没有细菌 D.高温影响了罐内细菌的繁殖
答
C.封罐前高温灭菌,罐内几乎没有细菌
b 是错的 密封环境 细菌会休眠