桂花化学有效成分是什么?有什么作用?分别用什么溶剂提取有效成分?用什么方法提取?
问题描述：
桂花化学有效成分是什么?有什么作用?分别用什么溶剂提取有效成分?用什么方法提取?
答
茉莉花、玫瑰花、桂花、玉兰花、树兰花等高贵材料是不允许用水蒸气蒸馏法提取精油.这些花原来是用有机溶剂萃取法得到“浸膏”,再用乙醇溶出精油成分,除去乙醇得到精油,在香料工业中叫做“净油”；品质更好的是用油脂吸收花朵释放的香气成分,吸到“饱和”后再用乙醇溶出,除去乙醇得到精油