有的属于构成蛋白质的氨基酸,有的不是.若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质,则其中含有的氨基,羧基和肽键的数目依次是( )(1)NH2-CH2-COOH(2)NH2-CH2-CH2OH3)NH2-CH-CH2-COOH(4)NH2-CH-CH2-COOH(5)NH2-CH-(CH2)4-NH2| | | COOH NH2 COOH A.2,2,2 B.3,3,2 C.4,3,3 D.3,4,3."|"都在345的CH下
问题描述：
有的属于构成蛋白质的氨基酸,有的不是.
若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质,则其中含有的氨基,羧基和肽键的数目依次是( )
(1)NH2-CH2-COOH(2)NH2-CH2-CH2OH
3)NH2-CH-CH2-COOH(4)NH2-CH-CH2-COOH(5)NH2-CH-(CH2)4-NH2
| | |
COOH NH2 COOH
A.2,2,2 B.3,3,2 C.4,3,3 D.3,4,3
."|"都在345的CH下
答
组成蛋白质氨基酸的有1、3、5，结果是侧链有两个氨基和两个羧基，加上每一条肽链有的一个，结果就是B了。
答
构成蛋白质的氨基酸,至少含有一个氨基和一个羧基并且连在同一个C原子上，这个C原子上再连一个H和一个R基团。
如果不符合上述的 即使有氨基和羧基也不属于构成蛋白质的氨基酸。
再结合氨基酸结合时脱水缩合，即一个氨基和一个羧基 脱去一分子水，形成肽键
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答
选 A
分析：
观察结构可知,只有（1）（3）（5）是能构成蛋白质的氨基酸.
三个氨基酸,所以形成三肽,2个肽键.
（1）（3）（5）共有氨基4个,羧基4个.
形成一个肽键,会消耗一个氨基、一个羧基.
所以,这三个氨基酸形成的三肽：含有氨基2个,羧基2个和肽键2个.