果汁中的果胶和果胶酶实验中加热、加酒精的目的是什么?

相关推荐

• （2007•武汉）试管是科学实验中常用的仪器，下列有关试管操作错误的是（　　）A. 盛装固体KClO3和MnO2的试管口略向下倾斜，加热制氧气B. 给试管里的液体加热时，试管口对着无人的方向C. 为防止试管炸裂，加热时试管底部要接触酒精灯的灯芯D. 胶头滴管应竖直悬空在试管口上方，向试管中滴加液体
• 1． 在做”物质早盛有氧气瓶中燃烧”的实验时,常常要在集气瓶里预先加少量水,试推测对不同物质来说,这样做的目的各是什么,是不是可以用少量细沙来代替水?2．判断对错,并说明理由．（1）自然界的物质都是以化合物形式存在的．（2）水是由氢元素和氧元素组成的化合物．（3）冰块与水混合得到混合物．（4）水电解的反应属于分解反应．（5）凡是含氧元素的物质都是氧化物．
• 下列实验能达到预期目的的是A．检验溶液中是否含有CO32－：滴加稀盐酸,将产生的气体通入澄清石灰水B．从含I—的溶液中提取碘：加入适量稀硫酸与3％的H2O2溶液,再用酒精萃取C．检验蔗糖水解产物：向蔗糖溶液中加入适量稀硫酸水浴加热后,再加入新制的Cu(OH)2,加热至沸腾D．除去Mg(OH)2中的少量Ca(OH) 2：加入足量的MgCl2溶液,充分反应后过滤洗涤
• 果汁中的果胶和果胶酶实验中加热、加酒精的目的是什么?
• 同学们想探究物体的质量是否随物体的形状,状态及位置的改变而改变,他们找来橡皮泥,冰,土豆,小刀,又向老师借了一架较精准的天平1.如果让你来探究物体质量是否随形状改变,你会选择上述器材中的-----------探究方案：分析论证：2.一位同学选择冰和天平来探究物体的质量是否随状态改变,为了缩短时间,它采用温度很高的酒精喷灯对方在敞口铁盒中的冰加热使其熔化,实验可能产生什么结果?原因是什么?
• 1..【求人解释两个层析实验中的原理和步骤,a.当溶液沿着层析纸上升时,墨水中的染料也随之上升,由于不同的染料随溶剂上升的速率不同,它们在上升过程中就会逐渐分离,从而在折纸上形成不同的色带.b.若用粉笔将红墨水的红色物质分离出来,在距粉笔根部2cm处滴一小滴红墨水,将粉笔竖直竖立在盛有少量水的培养皿中（不能将粉笔上有红墨水的部分浸入水中）.2..用酒精灯作热源,在加热过程中要适时调整酒精灯的上下或左右位置,目的是使蒸馏烧瓶内的支管口处 保持某一恒温【求解这句话是什么意思】3.进行蒸馏操作时,要根据组分沸点使烧瓶内的支管口处保持恒温.【求解这句话的意思】4.动量的该变量△P=F△t(其中F是作用在物体上的力,△t是这个力的作用时间) 【求解这个公式包括推导】5.沸点时温度会改变,且不连续【求解原因,是这样吗】
• 1.请解释“绿叶在光下制造有机物”实验的原理（1）在实验前,把盆栽天竺葵放到黑暗中一昼夜的目的是—————————————.(2)在进行光照之前,用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来的目的是——————————（3）光照数小时后,摘下叶片放入盛有酒精的烧杯中隔水加热,加热的目的是——.需要“隔水”的原因是——————————————.（4）从酒精中取出叶片,漂洗干净后,向叶片滴加碘液的目的是————————.（5）观察现象之前,用清水冲掉碘液的目的是————————————————.2.核潜艇在海水中长期航行时需要大量的氧气供应,科学家设想在潜艇中建立一个小球藻空气净化器来解决这一问题,请完成（1）-（3）题（1）这一设想的的依据是————————.（2）空气净化器必须提供的原料是————和————.（3）这种空气净化器必须提供什么条件?——————.
• 果胶酶的实验1.为什么在混合苹果泥和果胶酶之前,要将果泥和果胶酶分装在不同试管中恒温处理?2.为什么能够通过测定滤出的果汁的体积大小来判断果胶酶活性的高低?3.为什么不能通过测定滤出的果汁的体积大小来判断果胶酶活性的最适PH?PONE求助,请各位会此知识的大力帮助,Thanks very much!我找到了回答1和2，为什么在混合苹果泥和果胶酶之前，要将果泥和果胶酶分装在不同的试管中恒温处理？提示：将果泥和果胶酶分装在不同的试管中恒温处理，可以保证底物和酶在混合时的温度是相同的，避免了果泥和果胶为什么能够通过测定滤出的苹果汁的体积大小来判断果胶酶活性的高低？提示：果胶酶将果胶分解为小分子物质，小分子物质可以通过滤纸，因此苹果汁的体积大小反应了果胶酶的催化分解果胶的能力。在不同的温度和pH下，果胶酶的活性越大，苹果汁的体积就越大。酶混合时影响混合物的温度，从而影响果胶酶活性的问题。PONE期待更多回答！
• 关于果汁中的果胶和果胶酶实验这个实验中的95%的乙醇有什么用啊
• 为了测定石灰石样品中碳酸钙的质量分数,甲乙两位同学分别甲同学进行实验且所得数据如下(每次取用石灰石质量相同 稀盐酸质量分数也相同）第一次 第二次 第三次所取石灰石质量 m m m取用稀盐酸质量 30 60 90 过滤干燥后固体质量 6 2 1问碳酸钙质量分数是多少乙同学进行如下探究1 称取质量为W克的石灰石样品放入烧杯2 加40g稀盐酸 3 充分反应后过滤 干燥 称得固体质量为Q克4——————————求第4个步骤是什么 和现象 目的甲乙同学谁的方法更好甲同学所用稀盐酸溶质质量分数
• 邮件地址的一横,有中间的横杆,和下面的横杆,用英语怎么说?
• 【高中生物】【果胶酶实验】加入酒精和加热的现象是什么书上用了控制变量法的一个表格加入酒精,加热加入酒精,不加热不加酒精,加热不加酒精,不加热没有给答案,所以想问问现象有什么区别