营养学能量计算,很急每日能量消耗2400kcal,某日食物100g中碳水化合物有20g,蛋白质5g,脂肪15g问1：如果此人只吃这种食物,每日应摄取多少该食物?问2在上述情况下的营养合理吗,为什么,计算过程（蛋白质10%～15%,脂肪20%～30%,碳水化合物55%～65%）

分类: 作业答案 • 2022-04-20 23:59:31

问题描述：

营养学能量计算,很急
每日能量消耗2400kcal,某日食物100g中碳水化合物有20g,蛋白质5g,脂肪15g问1：如果此人只吃这种食物,每日应摄取多少该食物?问2在上述情况下的营养合理吗,为什么,计算过程（蛋白质10%～15%,脂肪20%～30%,碳水化合物55%～65%）

答

蛋白质每克供能4kcal,脂肪9kcal,碳水化合物4kcal.每天最少摄入食物 2400/(20x4+5x4+15x4)=10.21 10.21x100=1021g营养不合理,蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别为：10%；58%；34%.和每日三大营养素摄入比例相差大,（...