请问“冰川的搬运和侵蚀作用形成山峰”这句话具体是什么意思?难道山是由冰形成的?冰可以侵蚀岩石吗?

我不知道“冰川的搬运和侵蚀作用形成山峰”这句话你是从哪看到的,只能这么说吧,这句话不太严谨吧.这里的山峰应该是指那种形态比较陡峭的山峰,其形成确实很大程度上是受冰川的改造.
我们知道,在高山一定海拔（雪线）之上,雪是长年不化的,常年累积的雪就会形成巨大的冰川,冰川在重力的作用下就会往下滑动,在向下移动的过程中（虽然缓慢,但能力是巨大的）像一台巨大的推土机,往下刨蚀着山体,一直推到一定海拔（雪线）之下,融化掉,然后被刨蚀下来的岩石就堆积在那里,长年累月的堆积,地质学上称之为冰碛岩.所以冰川是完全可以侵蚀岩石的.在冰川不断的往下刨蚀的过程中,山体会形成四周较陡的形态.我们称之为山峰.所以冰川可以改造高的山体的形态,但山决不是冰形成的（当然冰山除外）.