为什么蛋白质燃烧有烧焦羽毛的气味是什么气体有这种气味 ，会死不是和氮元素有关
问题描述：
为什么蛋白质燃烧有烧焦羽毛的气味
是什么气体有这种气味 ，会死不是和氮元素有关
答
因为羽毛中含有脂肪和蛋白质,脂肪和蛋白质燃烧时带有烧焦羽毛的气味.
答
因为羽毛由蛋白质组成
这种灼烧法本来是用来检验蛋白质的
答
羽毛的主要成分就是蛋白质,蛋白质燃烧肯定是烧焦羽毛的气味
蛋白质中的硫燃烧生成SO2
答
羽毛就是蛋白质
所以蛋白质燃烧的特殊气味
我们把它叫做烧焦羽毛的气味