乳酸菌发酵:_______在_______和__________条件下,将乳糖等成分转化为_______.酵母菌发酵:_______在_______和__________条件下,将糖等成分转化为_______.

问题描述:

乳酸菌发酵:_______在_______和__________条件下,将乳糖等成分转化为_______.
酵母菌发酵:_______在_______和__________条件下,将糖等成分转化为_______.

乳酸菌在缺氧和多种酶条件下,将葡萄糖等成分转化为乳酸。

乳酸菌,缺氧,有乳糖,乳酸.