乳酸菌发酵:_______在_______和__________条件下,将乳糖等成分转化为_______.酵母菌发酵:_______在_______和__________条件下,将糖等成分转化为_______.
问题描述:
乳酸菌发酵:_______在_______和__________条件下,将乳糖等成分转化为_______.
酵母菌发酵:_______在_______和__________条件下,将糖等成分转化为_______.
答
乳酸菌在缺氧和多种酶条件下,将葡萄糖等成分转化为乳酸。
答
乳酸菌,缺氧,有乳糖,乳酸.