物理汽化液化、人们常用碗盛装食物后放在大锅中蒸食物,碗与锅底不接触,当锅里的水沸腾后,碗中的汤将A.同时沸腾; B.稍后沸腾;C.汤的温度总是低于水的沸点; D.汤的温度能达到水的沸点.为什么.说的清楚
问题描述：
物理汽化液化、
人们常用碗盛装食物后放在大锅中蒸食物,碗与锅底不接触,当锅里的水沸腾后,碗中的汤将
A.同时沸腾;
B.稍后沸腾;
C.汤的温度总是低于水的沸点;
D.汤的温度能达到水的沸点.
为什么.说的清楚
答
D，沸腾的条件是：1.温度达到沸点 2.继续吸热
碗里的水虽然可以到达沸点，但是不能继续吸热（锅吸收的热量用来把锅里的水汽化了），所以不能
答
............ 跟大气压 有关
答
这题几乎老师给每届的学生都讲 ,是典型例题
大锅可从火焰中一直吸热,但锅中的水最高是100度,碗与100度的水接触,碗中的水不沸腾,他不能一直吸热
答
因为汤要沸腾要满足1.沸点2.继续受热，但当锅里的水沸腾，温度不会变，所以选D