磷脂属于脂肪还是类脂?分子式与结构式分别是什么?它在动物肉中自然存在吗?
问题描述:
磷脂属于脂肪还是类脂?分子式与结构式分别是什么?它在动物肉中自然存在吗?
答
OH
l
R-CH-O-P=O
l
OR
R代表:多碳链烷基.可以是饱和的,也可以是不饱和的.