水是微生物生长代谢的营养物质 乳酸菌和硝化细菌所利用的碳源物质是相同的 这2句话对吗?如果错了都错在哪
问题描述：
水是微生物生长代谢的营养物质 乳酸菌和硝化细菌所利用的碳源物质是相同的 这2句话对吗?如果错了都错在哪
答
第一句话是对的.
北大医学院2001年版的里是这样描述微生物的营养物质的:
各类细菌对营养物质的要求差别很大.包括水、碳源、氮源、无机盐和生长因子等.
第二句不对.
乳酸菌的碳源是有机物,比如淀粉、葡萄糖.
硝化细菌利用无机碳,即二氧化碳.