金蝉是动物吗?它的蛋白质是动物里面蛋白质含量最高的吗?而且还是优质蛋白吗?跟
问题描述：
金蝉是动物吗?它的蛋白质是动物里面蛋白质含量最高的吗?而且还是优质蛋白吗?跟
它跟螺旋藻相比,谁的蛋白质更多?更优质?我知道金蝉比鸡蛋好多了,也比黄豆好.
答
金蝉是昆虫,属于动物,它的蛋白质不是动物里含量最多的,但是它体内还有的蛋白都是一些人体所必须的氨基酸形成的蛋白,俗称优蛋白.
螺旋藻额金蝉若虫都还有很高的蛋白质,具体谁多谁少还得看各自的品质,但是螺旋藻还含有大量的胡萝卜素,维生素等,这些的含量要比金蝉若虫高.