请问从乙醇到醋酸的变化所涉及的化学方程式,需要具体的反应过程
问题描述:
请问从乙醇到醋酸的变化所涉及的化学方程式,需要具体的反应过程
其他的乙醇和醋酸的化学知识
答
1.工业催化法
2C2H5OH+O2→(铜加热催化)2CH3CHO+2H2O
2CH3COH+O2→(铜加热催化)加热2CH3COOH
2.生物发酵法
将酒精稀释,杀菌以后接种醋酸菌,在37度左右保温发酵,酒精会变成醋酸,也就是食醋