以多种植物油为原料制取人造脂肪的过程中反生什么反应?用什么制取最好
问题描述：
以多种植物油为原料制取人造脂肪的过程中反生什么反应?用什么制取最好
答
加成反应【加氢加成】（化合反应）
高中只要求用液态油即可 【无品种差异,质量好就行】