热橙汁内的维生素C会受加热而影响么?
问题描述：
热橙汁内的维生素C会受加热而影响么?
答
主要看加热的温度和用什么加热了
不能直接用微波炉等加热,最好是电器的余温来加热（比如电饭堡饭煮好后保温时的余温）
过热的话维C自然就流失了哦
再说果汁当然是喝新鲜的未加热的自然的好啊