大米在人体内经酶的催化可发生水解反应生成葡萄糖,该反应的化学方程式为?
问题描述:
大米在人体内经酶的催化可发生水解反应生成葡萄糖,该反应的化学方程式为?
答
淀粉水解为葡萄糖
(C6H10O5)n+nH2O=nC6H12O6