苹果和梨子的氧化问题
问题描述：
苹果和梨子的氧化问题
苹果削了皮之后,不吃,一段时间后会被氧化,而梨子则不会.为什么?我郁闷ING.好像都是一种水果吧.
答
----苹果削了皮之后流失水分,即蒸发,
并且苹果内的大量营养物质升华,
所以一段时间后就可看到苹果慢慢的腐缩,
但是梨子就是不一样了的,
因为梨子的营养物质较少并且水分流失较慢,
不会马上就像苹果放了不久后就出现了腐缩的现象.
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希望我的回答可以帮到你哦!
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