β-D-呋喃果糖的结构式图中给出,蔗糖的结构式图中给出.为什么果糖的C3,C4位的羟基在蔗糖里面就换个位置呢?在蔗糖里面C2放在了左边,那其他C也应该相应地变啊?
问题描述:
β-D-呋喃果糖的结构式图中给出,蔗糖的结构式图中给出.为什么果糖的C3,C4位的羟基在蔗糖里面就换个位置呢?在蔗糖里面C2放在了左边,那其他C也应该相应地变啊?
答
请好好去阅读一下教材吧.当开链式结构经半缩醛反应,转为环式结构以后,我们可以用【哈沃斯式】表达,哈沃斯式的书写请阅读教材,这些羟基的上下位置的书写中,一般Fischer式中右向羟基在Haworth式中在环下方,左向羟基在...