在大小两个容器内加入等量的乳酸菌和葡萄糖的混合液,然后密封瓶口,过一段时间后进行定量分析,得到的结果是( ) A.小容器的乳酸比大容器的多 B.小容器的乳酸比大容器的少 C.大
问题描述:
在大小两个容器内加入等量的乳酸菌和葡萄糖的混合液,然后密封瓶口,过一段时间后进行定量分析,得到的结果是( )
A. 小容器的乳酸比大容器的多
B. 小容器的乳酸比大容器的少
C. 大容器的葡萄糖比小容器的少
D. 大容器与小容器内乳酸的含量相等
答
乳酸菌是严格厌氧菌,在有氧时乳酸菌发酵受抑制,等量的乳酸菌和葡萄糖的混合液加入两个大小不等的容器中密封,由于大容器内的空气多,乳酸菌发酵受抑制的程度高,因此小容器比大容器产生的乳酸多.
故选:A.