什么是酶活性

分类: 作业答案 • 2022-03-28 21:03:23

问题描述：

什么是酶活性

答

酶催化特定化学反应的能力.可用在一定条件下其所催化某一化学反应的速度表示.酶活性单位可用来表示酶活力的大小.