您的位置: 首页 > 作业答案 > 其他 > 蛋白质在燃烧时会发出像头发烧焦的气味吗 蛋白质在燃烧时会发出像头发烧焦的气味吗 分类: 作业答案 • 2022-03-28 20:15:53 问题描述： 蛋白质在燃烧时会发出像头发烧焦的气味吗 答 会,头发是蛋白质.一般我们生物上鉴别蛋白质通用方法就是灼烧,闻是否有烧焦羽毛味（羽毛也是蛋白质）
