在厨房的墙壁上或油烟机上,经常可看到油滴,这些在形成过程中所经历的物态变化有（）.用水很难把油滴洗去,而用洗洁精能方便的洗去,这是因为（）
问题描述：
在厨房的墙壁上或油烟机上,经常可看到油滴,这些在形成过程中所经历的物态变化有（）.用水很难把油滴洗去,而用洗洁精能方便的洗去,这是因为（）
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答
汽化液化
洗洁精中少量NAOH可与油反应,或其他成分将其乳化